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嗅觉系创始人沈毅飞:与小众香水品牌共成长

  • 发表日期:2017-03-28 12:42 |
  • 来源 :未知 |
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  •   挑的身材,过肩的波浪卷发,施施然走来,袅袅有香气袭人,连递来的名片,也散着幽幽的香。眼前的女子叫沈毅飞,嗅觉系CEO,2008年夏天,在丝芙兰,被大卫杜夫的冷水女香捕获后,便踏上了香水发烧,用沈毅飞自己的话来说,就是“一发不可”:八年时间,收集的香水超2000瓶,“闻”香而来的粉丝达14万。办过香水展,也出过相关书籍,最后,更是把“爱好”做成了“事业”,自2013年始,全职投入香水界,2015创办嗅觉系。挑的身材,过肩的波浪卷发,施施然走来,袅袅有香气袭人,连递来的名片,也散着幽幽的香。眼前的女子叫沈毅飞,嗅觉系CEO,2008年夏天,在丝芙兰,被大卫杜夫的冷水女香捕获后,便踏上了香水发烧,用沈毅飞自己的话来说,就是“一发不可”:八年时间,收集的香水超2000瓶,“闻”香而来的粉丝达14万。办过香水展,也出过相关书籍,最后,更是把“爱好”做成了“事业”,自2013年始,全职投入香水界,2015创办嗅觉系。

      关于香水,沈毅飞说,8年的经验汇总就两句话:“‘多闻’,闻多了,自然会有自己的判断;再就是‘抛下品牌的’,去相信自己的鼻子,鼻子是最诚实的,它会告诉你什么是好香水。”沈毅飞说,现在市场上有两个极端,“一个是大牌的,如兰蔻奇迹、CK one,听了,知道是街香,会产生不屑,但是如果盲闻的话,又会觉得还不错;同样,小众香水,也因为没有太多商业化的投放,知名度不够,而被认为不怎样。”沈毅飞解释说,由于中国香水市场起步晚,加之关税等原因,国外香水品牌真正进入中国市场不会超过10%,但这并不表示那些90%的香水品牌里没有好香水!沈毅飞举了个例子,Jo Malone。“五六年前,我提Jo Malone,很少有人知道,但现在,是圈子里的‘大咖’了!”

      “类似的还有Diptyque、L’Artisan Parfumeur、Serge Lutens、Frederic Malle……都是五六年前的一些所谓‘小众品牌’,现在成长得很大了,最近的还有Atelier Cologne……”沈毅飞说着,如数家珍,在她看来,这就是一个机会,像在淘金一样,用自己的“鼻子”去选择一些很有潜力、很有成长性的小众品牌,然后陪他们一起成长,“对,嗅觉系要做的就是发现下一个‘Jo Malone’!”

      嗅觉系的策略是,直接与海外的香水品牌谈代理合作,然后通过互联网模式,组织粉丝写推荐,扩大知名度。

      当然,合作品牌除了要认同该商业模式,并拥有适合中国味道的产品外,嗅觉系还会看品牌的自主研发能力,“也就是说‘是否有调香师’,这很大程度决定着品牌的后发力。当然,最重要的是产品的质量,就香料上来说不能到了中后调味道就散了,香型也不能闻着廉价。”沈毅飞介绍说,目前嗅觉系已经持有了两个品牌的中国区独家代理权,分别是MDCI Parfums与Chabaud,“Chabaud是一个来自南法的香水品牌,香型很特别,牛奶味儿的,市场表现非常好,去年年底进了1000瓶,现在已经脱销了。”

      “但是,如果没有试闻直接购买的话,你也不知道是否会喜欢这味道,而香水的价格又明摆着放在那里。大牌还能在专柜闻,但对于海量的、还没有在中国设立自己专柜的小众香水品牌来说,就麻烦了。所以,我们觉得让香水有办法被试闻到,是一件很重要的事情。”

      为此,嗅觉系推出了“小剂量”分装,“先试闻、后购买”,除了类似专柜2ml试用装外,“嗅觉系”还创新推出的 0.2ml的试闻装,装的是国外个性品牌,一瓶大概能用1-3次,但到手价平均下来却不过10元。沈毅飞解释说,这么做,一来对客户是降低了“盲选”的风险,对品牌来说,也可以缩短被大众熟悉的时间,更便于开拓中国业务。

      “虽说是试闻小罐,但我敢说我们是国内最早也是最用心地去找标准化的容器,并把它做成一个品牌的一家。”从喷头质量到管子精度,沈毅飞的标准是“一定媲美国际一线品牌”:“类似纪梵希等的。”为此,2014年,她和她的团队花了大半年的时间,打了无数通电话,只是为了找到适合的“罐子”,“踩过很多坑,但从没想过将就,毕竟是关系到客户体验和合作品牌声誉的事儿,松懈不得!”

      由于小剂量分装的营销模式,沈毅飞坦诚,也受到过和非难,“毕竟的确动了某些既得利益者的‘奶酪’,”但是让沈毅飞骄傲的是,“在所有的质疑声中,唯独没有说过我卖假货的!”

      在嗅觉系,所有店长都必须有4年以上香水从业经验,闻香辨是基本。而所有新到香水,除了会寄给专门闻香师辨别成分外,也会喷在沈毅飞自己身上,这个七八年的闻香鼻,是最严的质监关。

      “今年1月,我们还开过一期香氛课堂,由我主讲,聊的就是香水的问题。”沈毅飞说,有时候她也会特意买些高仿的香水,为的就是和真的做比较,看看要注意的点在哪里,“这个市场变化太快,高仿能力很恐怖。得不断学习、学习!”但,沈毅飞相信一点:香水是神奇的,直到今天,她的鼻尖依然感受得到冷水女香的清泠,仿佛夏日的泳池里,水波在身体周遭一圈一圈地晕开、晕开……“这点,是高仿无论如何都做不到的!

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