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购物最爱“平靓正”兼老字号 “小推车+地铁”模式最受宠(组图

  • 发表日期:2015-02-06 20:31 |
  • 来源 :未知 |
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  •   又到去扫年货的季节!最近,如果大家在深圳各个关口看到一群人拿着小推车匆忙走的话,不要想当然地以为T a们是水客一族。因为在农历新年之前一个月,是深圳师奶们到购物“湿平”的时间段,对于热爱购物的达人来说,去扫货不一定只购买心仪的折扣物品,有一些充满年味的时令商品也值得大家拥有,对于众多老字号,她们从来是“有错,无放过”的。至于出行,当然是遵循“购物就手”的原则,地铁沿线的各大shoppingm all、超市大卖场都是购物最佳选择之地。如果懂得上网做一番攻略,下载各购物中心、商超A pp的话,可能会更节省时间,同时“悭”得更多。

      只要是“平靓正”和老字号就要下手

      的年终购物季,历来也是深圳购物达人们的狂欢节,南北干货、港式腊肠、糖、年糕、杏仁糖、金莎巧克力、曲奇饼等都是大家争抢购买的对象。而对于品牌,深圳人对奇华、美心、李锦记、恒香、绍香园、陈意斋、钜记饼家等老字号的喜爱度也日渐增长,用网友的话来说,年货市场“真系咩都有卖的”!

      一些对生活比较有要求的市民这些天去采购的对象是干贝、鲍鱼、燕窝、人参等“富贵”商品,对他们来说,最近的这些物品基本都是做特价,现在正是入手的好时机。例如住在罗湖区的A nn在海味店看中了一款鲍鱼,现在是实行买三送一的优惠,算下来一盒即食溏心鲍鱼8头,价格只需要港币278元,商家还赠送鲍鱼汁一包,方便家庭烹饪,非常的划算。此外,也有刚组团从购物回来的深圳市民告诉南都记者,她发现现在也非常时行团购购买,于是几个师奶约好了一起去采购,包括腊肠、曲奇饼等都可以以非常优惠的团购价进行购买。最近她最得意的是与几个朋友在合买了正的金华火腿,只需要港币3000元,每个人平均几百块就可以享受20斤左右的美食,而且还有经过认证的“出世纸”,这些“平靓正”风味年货在朋友圈里得到一致的夸。

      值得注意的是,如今不少驰名品牌针对内地人去扫年货,都开始打造一站式的购物氛围。因为深圳人去购买干货作为年货的例子日渐增多,有商家在自己的门店里打出贺年礼盒优惠套装,如果凭通行证购买还有额外的折扣优惠。南都记者在沙田一家海味店看到,这店的干货实在齐全,用网友的话来形容,是走比较“任性”的线,包括北海道小元贝、纽西兰鲜鲍鱼、原木椎茸、飞扬燕栈、正宫装高丽参、花胶筒、原木花寸菇、墨西哥海参等一应俱全,而且商家知道很多来购物的消费者会煞费苦心去准备年夜饭,她们早已经准备好相关的菜肴秘籍免费赠送,希望增加顾客的回头率。

      此外,一些传统老字号例如美心、奇华等为了吸引顾客也推出不少优惠措施。一家传统糕点的老字号从去年12月份开始就接受预订,如果在1月31日之前购买传统年糕两盒以上,除了会有特别喜庆的包装赠送之外,还会根据购买数量的多少进行打折,最低为85折,这些优惠措施对于熟客来说非常具有吸引力,不少商家表示今年的生意与往年相比,大概有一成的涨幅,对于前段时间低迷的市道而言已经是不错的成绩了。

      “小推车+地铁”模式最受深圳消费者欢迎

      深圳人去扫年货,最受欢迎的当然是轨道交通发达的地方,因为从深圳到再回到深圳,单是过关、坐车就要花费两三个小时,所以怎么样安排自己的线成为购物行的重中之重。

      有经验的购物达人支招,为了提高购买效率,“小推车+地铁”的出行模式相对而言会比较方便。因为在购物,如果一次性不购买多一些年货的话,可能对不起所花费的交通费与精力,因此一架性能良好的小推车是去购物的硬件,最好是加上环保袋,因为如今不少商业机构为了支持环保,提供袋子是需要额外收费的。至于地铁的便利性大家都已经了解,在出行之前选择好相关的线尤为重要。第一站是去上水广场呢,还是去沙田的一田百货买个痛快?首先是去中环IFC的C IT Y SU PE R一站式购买所需要的年货品种呢,还是在旺角地区来回穿梭各街道体验扫货的乐趣?这些行程都要预先设计好,从而争取更多时间在挑选货物这件正事上。

      不过,近年来不少大型超市对深圳人扫年货这种现象非常重视,例如又一城的T A ST E、时代广场的city super、金钟太古广场的G reat、旺角朗豪坊的m arket placebyJasons、九龙站圆方商场内T hreeSixty等高端超市,以及大众型的购物场所例如华润万家、惠康、永旺、屈臣氏、万宁等,由于这些商业机构大都开在地铁沿线的购物中心内,因此对于深圳人而言到达非常方便,而且由于门店之间的商品差异性比较大,所以不少购物者去只到上述这些地方扫货,当还有精力的情况下再去考虑比较边远的特色店购物。

      对于购买什么年货最划算,不同的人有不同的观点。一位经常去扫日常生活用品的深圳主妇就表示,她经常会在过关后第一时间买一份的,因为很多大型商场和超市都会在上做广告,各种优惠写得非常细致。她最近入手了很多情人节特价商品和最具人气的年货,都是从上看来的。例如百利甜酒港币155元一瓶、法国急冻香浓心太软巧克力只需要29.9元,这些在她眼中都是超优惠的。此外,由于在购物时间长,她已经开始懂得怎么去收集印花,这些印花在节前换购一些春联、福到、利市封等物品都非常好用,当然如果足够好运的话,还能换到美亚家庭用品和索尼小家电等产品。主妇们的精明感其实可以从“如何更有效率地在采购年货”这件事上体现出来。

      当然,如果你是科技控的话,在去扫年货之前下载各大购物中心、大型超市的app也是极好的。南都记者在走访时发现,如今的shoppingm all都非常重视电子商务的推广,很多详细的购物信息都可以在找到,它最大的特点就常及时和新鲜。以沙田新城市广场为例,它就提供英文、繁体、简体等选择。里面既有商场内各品牌的岁末最新折扣,还有很多电子优惠券供大家下载。一些大型超市和大卖场也会将新年购物优惠促销信息放在,大家在去购物之前最好能做课,做到心里有数,可以买得更多。

      新春送礼榜

      陈意斋燕窝糕

      具有养颜美容功效

      有时候,购买年货的过程是怀旧心之旅。这店是历史悠久的怀旧小吃零食店,由陈照寰先生始创于1927年的广东佛山。其小吃都选用上乘材料,以传统配方手工制作,不含防腐剂,深受社会名人的喜爱。特别是招牌燕窝糕,原来是陈老板眼见当时小孩的零食并不健康,希望制作有益又美味的小吃而生,具有养颜美容的功效,是著名美食家蔡澜和巨星周润发的至爱。店内其它的必买年货产品还包括了薏米饼、虾子扎蹄、川贝杏仁露、川贝旧陈皮等,都是陪伴人成长的传统小吃,100%的制造。

      元朗自设晒场

      有深圳人觉得,即使是同一个品牌,在买和在内地买,可能会有两个味道。这在腊肠界绝对是一种常识,地域的不同所营造出来的风味就会不同。例如在广东珠三角非常出名的老字号,很多人都将它视为过年送礼的最佳选择之一。因为它制作的腊肠选用生宰新鲜猪肉,用机械切粒,再混合高级玫瑰露酒及原晒豉油王,由经验名师调味腌拌后灌入脆薄天然肠衣之中,再进行扎绳吊挂,放在元朗自设的晒场以天然阳光生晒而成,口感自然鲜香味美、与众不同。

      甘草柠檬

      只有上环永吉街一家

      柠檬王的甘草柠檬,只有上环永吉街一家,别无分店,许多人都是吃着这种凉果长大的,特别是在过年时大家大鱼大肉,很容易痰多咳嗽,用甘草粉制作的这种柠檬干吃后能祛痰止咳,令喉咙舒畅。而且它除了有医学疗效外,作为零食也深受消费者的喜爱,它非常好吃,不加色素不加糖,嚼起来软硬适中。如果大家想去购买的话,一定要认明包装纸上印有唐伯肖像的才是正货。

      jenny小熊饼干

      要排一个小时的队

      这是常年需要排队才能购买得到的美食,尤其在快要过年的这段时间,基本需要排一个小时队,而且是限量购买,但由于捧场客实在太多,所以大家都甘心情愿花上半天去等候。这种好吃得停不下手的曲奇饼有4mix和8mix两种口味。4mix牛油系列:咖啡、松牛油、脆牛油及提子燕麦。8mix果仁系列:榛子夏威夷果、香脆果仁、核桃、腰果、杏仁罂粟子、咖啡杏仁、开心果及巧克力果仁。如果在情人节或新年能收到一盒,你应该在Ta的心中很重要吧。

      恒香老婆饼

      每日出炉非常新鲜

      据说在20世纪20年代开业的恒香,是靠用冬瓜蓉做馅的老婆饼起家,深受六七十年代的影星和粤剧名伶的喜爱,刚出炉热乎乎的老婆饼又香又酥,内里的馅料软糯香甜不肥腻。但其实恒香是以前传统的茶楼,老婆饼是招呼客人排队等位时的小吃,没想到推出之后却广受工薪阶层的欢迎,之后门店转型为中式饼店,现在这个老字号的分店遍布全港,每天制作的老婆饼超过25000个,成为元朗的著名手信。需要指出的是,恒香元郎总店自设了手工工厂,各种糕点都是每日出炉,非常新鲜,除了老婆饼外,蛋黄酥、嫁女饼都常不错的选择。

      美心椰汁年糕

      入口顺滑香甜

      其实美心的年糕系列在已经家喻户晓,有的人喜欢萝卜糕、有的人喜欢传统的马蹄糕,但是这款椰汁年糕由于口感特别的好近年大有跃升“一哥”的趋势。在不少吃货的心目中,这款产品最大的特点就是外香内软、入口顺滑香甜、椰子的味道相当浓烈,而且对于老人和小朋友来说,不粘牙齿常好的一种饮食体验。近几年,商家们喜欢用椰汁年糕配搭鸡蛋卷作为主推的新年送礼佳品,这种组合值得大家尝试一下哦。

      么凤话梅王

      200元一两

      对于很多人来说,话梅好像登不上大雅之堂,但是在新年经常吃喝肠胃满负荷运转之时,来一颗消滞的话梅王相信会消除很多人的饱足感。位于铜锣湾的这家老牌凉果旗舰店,以200元一两的话梅王而闻名。其实传统的话梅制作方法,就是纯手工制作,在选料上,也都是净挑个头大、肉头厚的梅子,调味上也是甜咸酸度适中。尽管卖得那么贵,“么凤”在却永远不乏的粉丝,据说包括众多官员等在内的达官贵人都是“么凤”的常客,如果在这里逗留的话,经常会碰到前来购买凉果的社会。

      绍香园核桃王

      连着“衣”吃也不会苦

      绍香园的招牌食品“琥珀核桃”在吃货界中非常出名,它采用新疆天山山脉的野生核桃,以烘焙方式取代油炸,减少营养流失,再加入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料,调制出多款不同味道,即使大家连着“衣”吃也不会觉得有苦涩味。同时核桃本身含有亚麻油酸等物品,能降低血脂及胆固醇,健康又好味,因此回头购买率非常高。门店内值得购买的小吃品还包括了炭烧蛋卷、斋鸡粒等。

      皇后饼店鸟结糖

      《阿飞正传》曾取景

      皇后饼店最出名的就是米通鸟结糖,鸟结糖有多款口味,推荐咖啡核桃米通和花生朱古力,表层有一张薄薄的可食用的米纸包裹,两边是柔韧有嚼劲的白色鸟结糖,夹着中间香脆的米通,层次感丰富又不粘口,一吃就上瘾。现在,还换上了可爱的俄罗斯娃娃新装,方便携带,适合作为新年礼物赠送给亲朋好友。值得一提的是,1990年王家卫的《阿飞正传》就在这家皇后饼店内取景,购买的时候还可以缅怀一番。

      八珍甜醋

      添丁喜事中不能缺少

      对于深圳人来说,在调味品界大家可能对李锦记耳熟能详,但对于人来说,很多酱料品牌着他们的成长。“八珍甜醋分外香”是一句非常出名的广告语,这也说明在八珍酱园深入,许多师奶都认为它是最好的甜醋,酸甜比例适中,香味浓,味道好,是添丁喜事中不能缺少的物品。即使不是煮猪脚姜醋,用它调味也很好,酸酸甜甜煮出来的菜式让大家的胃口变得更好。如今这款醋不仅在门店可以购买得到,甚至在各大超市商店都能见到它的身影,是不错的过节送礼佳品。

      采写:南都记者坚

      作者:坚

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